Karhunvatukkatäyte

2,5 dl Flora vispiä

1 prk Sunnuntai Kuningatartuorejuustoa

sokeria maun mukaan

~ 2 dl karhunvatukoita

3 liivatelehteä

Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen. Vatkaa vispikerma vaahdoksi ja lisää sokeri sekä tuorejuusto. Soseuta karhunvatukat ja lisää seokseen. Sulata liivatteet kuumaan veteen ja lisää ohuena nauhana sekoittaen vaahtoseokseen.