Tämä on reilunkokoinen täyte. Tällä määrällä voi helposti täyttää kolme väliä täytekakusta (halkaisijaltaan 24-26 cm vuoka).

Appelsiinitäyte

2,5 dl Flora vispiä

200 g appelsiinituorejuustoa

4 dl Valion veriappelsiinijogurttia

2 tl vaniljasokeria

1/2 appelsiinin kuori

3 rkl appelsiinimehua

4 liivatelehteä

Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen. Vatkaa vispikerma vaahdoksi ja lisää sokeri, tuorejuusto, jogurtti sekä appelsiinin kuori. Sulata liivatteet kuumaan appelsiinimehuun ja lisää ohuena nauhana sekoittaen vaahtoseokseen.