Tämä täyte on omistettu ystävälleni ja suurelle Baileysin ystävälle Sannalle :-)

Baileys-valkosuklaatäyte

2,5 dl Flora vispiä

200 g mascarponejuustoa (tai maustamatonta tuorejuustoa)

2 tl vaniljasokeria

1 dl Baileys -likööriä

100 g valkosuklaata rouheena

4 liivatelehteä

Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen. Vatkaa vispikerma vaahdoksi ja lisää juusto, sokeri, Baileys-likööri ja suklaarouhe. Sulata liivatteet pieneen määrään kuumaa vettä ja lisää ohuena nauhana sekoittaen vaahtoseokseen.