Tämä täyte on omistettu ystävälleni ja suurelle Baileysin ystävälle Sannalle :-)
Baileys-valkosuklaatäyte
2,5 dl Flora vispiä
200 g mascarponejuustoa (tai maustamatonta tuorejuustoa)
2 tl vaniljasokeria
1 dl Baileys -likööriä
100 g valkosuklaata rouheena
4 liivatelehteä
Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen. Vatkaa vispikerma vaahdoksi ja lisää juusto, sokeri, Baileys-likööri ja suklaarouhe. Sulata liivatteet pieneen määrään kuumaa vettä ja lisää ohuena nauhana sekoittaen vaahtoseokseen.