Mustikkatäyte

2,5 dl Flora vanillaa

200 g maustamatonta tuorejuustoa

0,5 dl sokeria

4 dl mustikoita

1 dl vettä

4 liivatelehteä

Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen. Keitä 2 dl mustikoita ja 1 dl vettä. Siivilöi marjat ja ota talteen 1 dl valmista mehua. Vatkaa vispikerma vaahdoksi ja lisää sokeri, tuorejuusto sekä loput mustikat. Sulata liivatteet kuumaan mustikkamehuun ja lisää ohuena nauhana sekoittaen vaahtoseokseen.